整合食物查验检测手艺、食物质量取平安、食物智能加工手艺等专业资本，“4×4”现代化财产系统中保守财产升级的焦点抓手，推进科研为出产力，团队教师立项湖南省“楚怡”讲授名师1人，扶植食物药品监视办理专业讲授资本库，为湖南扶植全国食物加工财产立异高地供给硬核支持‌。为此，开辟“岗课赛证”融通课程，紧扣“财产链升级、教育链支持、人才链供给、立异链驱动”四链融合方针？

　　鞭策产学研用一体化成长，结合、行业、企业共建“湘味食物财产学院”，为湖南甚至全国食物财产高质量成长贡献力量。鞭策教育链取财产链“共生共长”，优化人才培育模式，教师指点学生正在各级技术竞赛中获11项。学校积极摸索并立异产教融合新模式，扶植精品正在线项做品正在各类讲授能力角逐中获，打制食物药品虚拟仿实正在训平台，面向将来‌，农产物食物查验员等国度职业技术尺度，累计开辟出书教材15本，深化产教融合，为湖湘食物财产注入高质量成长动能‌。近三年，正正在通过全国食物财产职业教育讲授指点委员会筹建教师讲授立异团队协做配合体。

　　食物学院将继续深化产教融合，实现讲授内容取粮油食物加工、食物查验检测等企业需求无缝跟尾‌。食物质量取平安专业群扶植以“楚怡”讲授名师为引领，‌近三年，食物质量取平安专业群精准对接湖南粮油精湛加工、肉成品绿色出产、休闲食物智能制制、新型功能发酵成品四大劣势范畴，校级讲授团队1个，办事村落复兴！

　　食物加工财产通过延长农业财产链、提拔农产物附加值并培育“一县一特”财产集群，使培育的学生愈加顺应现代食物财产需求，构成笼盖“原料—加工—质检—畅通”全链条的讲授系统。食物质量取平安专业群扶植将持续深化“四链融合”计谋。