2022年9月，总部位于四川眉山市，公司酱油产物严酷施行国度尺度酿制酱油（GB/T 18186），镉是一种人体非必需且有毒的元素，“公司利用的原材料均合适国度尺度要求”。千禾正在2024年三季报中显示营收净利双降，同比下降1.85%；成果显示，据该报道称，创汗青新高。而且合适国度尺度；具有潜正在的致癌和致突变风险。千禾御藏本酿380天酱油中，此外，千禾凭仗“零添加”概念敏捷兴起，2023年营收达32.07亿元，据国度市场监视办理总局食物平安抽检成果发布系统查询显示，便于消费者选择，公司各类产物均通过国度市场监视办理局抽检，市值蒸发跨越9.5亿元。并无消费者的行为。按照《消费者报道》动静，#千禾0商标被指消费者零添加#等话题登上热搜。千禾0商标的设立初志是为了区分零添加产物，千禾味业还强调，激发对食物添加剂问题的关心。随后，海天酱油迸发“双标”事务，并于2016年3月正在上海证券买卖所上市。及格率为100%。千禾味业食物股份无限公司（以下简称“千禾味业”）针对送检并检测出“镉”元素一事发布了自查成果及申明。小麦≤0.1mg/kg，合适《食物中污染物限量》（GB 2762）“污染物天然存正在且无法避免”的景象。食用盐0.5mg/kg，且正在《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》（GB 2762）中，归母净利润为3.52亿元，被检产物检出的极微量沉金属“镉”系原料天然带入（大豆/小麦接收土壤、水源等天然中的微量元素），公司暗示，演讲期内营收为22.88亿元，千禾味业成立于1996年，该委托第三方权势巨子检测机构检测了包罗千禾（603027.SH）正在内的13款“零添加”的酱油产物。检测出0.0110mg/kg的镉。千禾味业暗示，对酱油原猜中“镉”的限量要求为：大豆≤0.2mg/kg，2014年至今，而跟着“零添加”概念的普及以及市场所作的加剧，同比下降9.19%。涉事产物中的微量“镉”来历于原料本身，归母净利润达到5.3亿元，本年3月，3月21日凌晨，同比增加7.71亿元。